요리학과 3

밴쿠버공립커뮤니티컬리지 VCC - 요리학과 Culinary Arts

[밴쿠버명문 공립커뮤니티 컬리지 VCC - Culinary Arts] Vancouver Community College (VCC) - Culinary Arts Certificate 캐나다 밴쿠버명문공립 커뮤니티 컬리지 VCC의 인기학과인 culinary arts 프로그램에 대해 알아보도록 할께요~ VCC의 요리학과의 경우 다양한 국내외 대회에서 수상경력이 있는 교수진들이 교육을 담당하고 있습니다. 워낙 인기학과로 최소 10개월에서 12개월전에 신청을 해야 입학이 가능합니다. 프로그램은 학교웹싸이트에 명시되어 있는것과 같이 프로그램 교육 과정은 11개월이며 매일 이론수업과 실습수업을 병행하여 각 단계별 요리과정에 대해 공부하게 되는데요. 수업 시작 첫달에는 이론과 실습과정이 5:5비율로 진행되며 수업과정 ..

켈거리명문 SAIT 요리학과 - Professional Cooking

[켈거리 명문컬리지 SAIT 요리학과 - Professional Cooking] SAIT - Professional Cooking SAIT의 인기학과인 Professional Cooking (요리학)에 대해 알아보도록 할께요. 프로그램 시작일은 매년 9월이며 졸업 후 취업률이 매우 높은 학과 중 하나입니다. 2011년도 SAIT 요리학과의 취업률은 100% 이었습니다. 아래는 학교홈페이지에 나와있는 프로그램에 관한 간단한 설명인데요. 요약을 하자면, 요리학과정은 총 5 학기로 이루어져있으며, 3학기때는 10주의 인턴쉽을 하게 됩니다. 모든 학생들은 요리에 관한 안전, 위생, 조리도구관련 및 기초지식에 관한 공부를 시작으로 본격적인 요리수업을 하게 된답니다. 요리학과에 포함되어 있는 인턴쉽은 필수 수업으로..