캐나다컬리지 유학 and 취업

[밴쿠버 공립 커뮤니티 컬리지 VCC - 요리학과] Vancouver Community College - Culinary Arts (Diploma) 오늘은 밴쿠버 대표 공립컬리지 VCC의 요리학과 Diploma 과정을 소개해드릴께요. 그동안 VCC 에서는 certificate 과정만 국제학생의 입학을 허용했었는데. 이번에 diploma 과정을 오픈하여 넘넘 기쁘네요~ VCC의 culinary arts 프로그램의 기간은 총 17개월 과정이며 여기에는 1개월의 practicum이 포함되어 있답니다. VCC 요리학과의 경우 입학조건이 토론토 지역의 학교에 비해 조금 낮은 IELTS 5.5/ 토플 68으로 영어때문에 고민이신 분들도 지원하기 용이하답니다. 요리학과 수업이 진행되는 캠퍼스는 Broadway 랍니다..

[밴쿠버명문 공립커뮤니티 컬리지 VCC - Culinary Arts] Vancouver Community College (VCC) - Culinary Arts Certificate 캐나다 밴쿠버명문공립 커뮤니티 컬리지 VCC의 인기학과인 culinary arts 프로그램에 대해 알아보도록 할께요~ VCC의 요리학과의 경우 다양한 국내외 대회에서 수상경력이 있는 교수진들이 교육을 담당하고 있습니다. 워낙 인기학과로 최소 10개월에서 12개월전에 신청을 해야 입학이 가능합니다. 프로그램은 학교웹싸이트에 명시되어 있는것과 같이 프로그램 교육 과정은 11개월이며 매일 이론수업과 실습수업을 병행하여 각 단계별 요리과정에 대해 공부하게 되는데요. 수업 시작 첫달에는 이론과 실습과정이 5:5비율로 진행되며 수업과정 ..

[오타와에 위치한 알곤퀸 컬리지 Baking & Pastry Arts] Algonquin College Baking & Pastry Arts - Certificate 알곤퀸 컬리지의 baking & pastry arts 프로그램에 대해 알아보도록 할께요. 프로그램 과정은 1년 단기 certificate 과정으로써 수업시간의 약 60% 정도를 실습 위주로 수업을 한다고 하네요~ 마지막학기때 교육과정에는 80시간의 실습과정이 포함되어 수업시간때에 배운 내용을 현장에 적용해볼 수 있답니다. 아래는 학교 홈페이지에 나와있는 프로그램에 관한 설명 부분이랍니다. 한번 읽어보시면 좋을것 같아요. This one-year Ontario College Certificate program is designed to hel..

[켈거리 명문컬리지 SAIT 요리학과 - Professional Cooking] SAIT - Professional Cooking SAIT의 인기학과인 Professional Cooking (요리학)에 대해 알아보도록 할께요. 프로그램 시작일은 매년 9월이며 졸업 후 취업률이 매우 높은 학과 중 하나입니다. 2011년도 SAIT 요리학과의 취업률은 100% 이었습니다. 아래는 학교홈페이지에 나와있는 프로그램에 관한 간단한 설명인데요. 요약을 하자면, 요리학과정은 총 5 학기로 이루어져있으며, 3학기때는 10주의 인턴쉽을 하게 됩니다. 모든 학생들은 요리에 관한 안전, 위생, 조리도구관련 및 기초지식에 관한 공부를 시작으로 본격적인 요리수업을 하게 된답니다. 요리학과에 포함되어 있는 인턴쉽은 필수 수업으로..

[에드몬튼명문 NAIT 네이트 컬리지 요리학과 알아보기]  NAIT - Culinary Arts  캐나다 에드몬튼 지역에 위치하고 있는 네이트 컬리지는 에드몬튼에서 가장 큰 명문 컬리지 입니다. 전문 기술 대학으로 단연 에드몬튼에서는 높은 취업률을 자랑하고 있습니다. 네이트의 각 프로그램별로 코업연계 과정이 포함되어 있어 졸업 후 취업까지 연계가 잘 이루어 지고 있는 것 같습니다. 네이트의 요리학과는 퀄리티 높은 교육을 제공하고자 국제적으로 유명한 요리사들의 방문 실습강의를 제공하고 있습니다. 네이트의 요리학과는 현지학생들에게 인지도가 높고 입학을 희망하는 학생들이 많아 경쟁률이 높은편입니다. 네이트 요리학과를 졸업한 학생의 경우 journeyman cook 시험을 보실 수 있는데요 시험에 합격하시면 c..

알버타주/켈거리 명문 세이트컬리지 추천학과 - SAIT- "Baking and Pastry Arts Management " Baking and Pastry Arts Management - Diploma 제과제빵학과하면 George Brown College만 떠올리실텐데요. 켈거리 알버타 지역의 명문 SAIT학교의 제과제빵학과도 한번 살펴 보면 좋을것 같아 안내드려요, 알버타 지역은 취업면에서 각광을 받고 있는 지역이랍니다. 아직까지는 토론토 지역에 비해 한국인 비율이 적기 때문에 한국인이 적은곳을 선호하시는 분들에게는 적합한 곳이라고 생각해요. SAIT 제과제빵학과는 커리큘럼과 취업률면에서 타학교에 뒤지지 않고 있답니다. 전체 프로그램기간중에 Professional Internship 과정이 포함되어 있..

온타리오주/ 토론토 명문 조지브라운컬리지 추천학과 - George Brown College (GBC)- "Baking and Pastry Arts Management " Baking and Pastry Arts Management - Diploma George Brown College의 제과제빵학과는 다운타운 캠퍼스인 Chef School에서 진행됩니다. 조지브라운학교하면 요리학, 호텔, 전공을 가장 먼저 떠올리실텐데요, 제과제빵학과의 경우 졸업 후 취업이 잘되는 학과 중 하나입니다. 2010-2011년도 졸업생들의 취업률을 비교해보자면 요리학과의 경우 89.7% 그리고 제빵학과의 경우 94.3% 입니다. 또한 학과의 졸업률은 요리학과의경우 64.3% 제빵학과의 경우 81% 입니다. 복잡한 요리보다는 단..

선더베이 컨페더레이션 컬리지 추천학과 - Confederation College " Culinary Management"  Culinary Management  Confederation College의 요리학과는 요리와 요식업관련 비즈니스 실무의 교육과정으로 진행됩니다. 요리학과의 메인 교수님은 캐나다에서 21년동안 food channel에서 호스팅과 요리관련 서적을 출간한 영국계 캐네디언의 실력파이시며 다른 교수님들도 유럽과캐나다에서 풍부한 경험을 가지고 있는 교수진들로 이루어져있습니다. 메인교수님께서 아직도 요리분야에서 활동을 하고 계시기에 다양한 인맥을 가지고 있기에 학생들이 졸업 후 취업을 할때도 많은 도움이 되고 있다고 합니다. 컨페더레이션의 요리학과의 가장 큰 특징은 유럽으로 코업을 간다는 점..

온타리오주 주 명문 Chef School  조지브라운 컬리지 요리학과 - Culinary Management  Culinary Management 토론토 city college  조지브라운 컬리지의 요리학과 과정은 북미권 요리학교 Top 10 순위에 들어가는 학교로 명문 요리학과 입니다. chef school은 hospitality school 건물 옆에 위치하고 있으며 최신식으로 리모델링 하여 최고의 수업환경을 제공하고 있습니다. 학교에는 학교 자체적으로 운영하는 레스토랑이 있어 학생들이 레스토랑에서 직접 실습을 하면서 실무적인 경험을 쌓을 수 있도록 하고 있습니다. 첫번째 학기에는 이론위주의 수업으로 진행되며 두번재 학기때부터는 본격적인 요리수업이 진행이됩니다. 1학년을 마친 후 2학년 첫번째 학기때..

매니토바주 위니펙에 위치한 레드리버 컬리지 요리학과- Red River College " Culinary Arts" Red River College - Culinary Arts 매니토바주에 위치한 레드리버 컬리지 요리학과에 대해서 알아보아요~ 레드리버 요리학과의 경우 현지학생들에게 인기가 높은 학과이며 프로그램 과정은 2년 diploma 이며 수업 기간 동안 2번의 유급 코업 과정이 포함되어 있답니다. 최소 400시간 유급인턴과정을 하게 된답니다. 코업 과정을 통해 실무경험을 쌓을 수 있기 때문에 빠른 유학후 이민을 생각하시는 분들에게추천을 드리고 싶은 학교 중 한 곳 입니다. 코업과정을 하면서 현지 인맥도 쌓을 수 있고 또한 졸업후 내가 코업을 한 곳에서 취업이 될 수 도 있기 때문에 코업기간동안 최선..